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来源:本站
发布时间:2018-12-29

红黄色,胸、腹羽淡黄色。主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色,胫内、外侧有点状红斑,脚偏矮。母鸡单冠竖立,冠中等年夜年夜年夜年夜小,冠、髯、耳垂呈鲜白色。浑身羽毛黄色。全数尾翼呈鸵违状下垂而不上翘,为本种类形态特征之一。

【成年鸡体重】:公2100克,母1350克。

【180日龄屠宰率1%。

【产蛋机能】:开产日龄135~140天。年产蛋110~130个,蛋重45克,蛋壳8%,也有白色、褐色。

【营养价格】

肌肉卵白质含量为26%;总氨基酸含量达22%,七种决议鲜味和甜美味的氨基酸总量达10%,对人体健康很是165毫克/克,肌纤维直径26微米,对人体有75毫克/100克。由于其肌肉中含有多种鲜味、甜味物资,肌纤维直径又细,